【品種】黒毛和牛すき焼き用 【部位】リブロース or サーロイン 【重量】800g（4人前、5人前） 江の島にあるすき焼き専門店「ちかよ」で実際に使用している最上級の特選黒毛和牛リブロースになります。東京食肉市場で旬のお肉を買い付けており、その時期に一番の和牛銘柄をご用意しております。こちらの最上級の特選黒毛和牛リブロース厚みは2.9 ㎜。肉職人の手によって1 枚1 枚丁寧にフィルム梱包しています。 【厳選特選銘柄】 宮城県産 仙台牛 茨城県産 常陸牛 山口県産 阿知須牛（あじすぎゅう） 神奈川県産　横濱ビーフ 北海道産　ふらの和牛 ※仕入れ時期により銘柄が決まります。 ※賞味期限は、真空のまま冷凍保存で１年になります。 ※竹皮&木箱は付属しません。 ※開封後はお早めにお召がり下さい。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※こちら【熨斗＆木箱対応】商品になります。※ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【品種】黒毛和牛すき焼き用 【部位】リブロース or サーロイン 【重量】800g（4人前〜5人前） 江の島にあるすき焼き専門店「ちかよ」で実際に使用している特選黒毛和牛リブロースになります。東京食肉市場で旬のお肉を買い付けており、その時期に一番の和牛銘柄をご用意しております。こちらの最上級の特選黒毛和牛リブロース厚みは2.9 ㎜。肉職人の手によって1 枚1 枚丁寧にフィルム梱包しています。 【厳選特選銘柄】 宮城県産 仙台牛【黒毛和牛 日高見】 茨城県産 常陸牛【飯村牛】 山口県産 阿知須牛（あじすぎゅう） 神奈川県産　横濱ビーフ 北海道産　ふらの和牛 ※仕入れ時期により銘柄が決まります。 ※賞味期限は、真空のまま冷凍保存で１年になります。 ※開封後はお早めにお召がり下さい。